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专家天天说说吃素养生,吃素真的养生?

2018-08-09

  相信很多家里有长辈的年轻人都听过长辈念叨:“不要吃太多肉,容易得血栓”,“大鱼大肉不好消化,多吃点粗粮对身体好”,“饮食清淡一点,吃太多肉容易胖”巴拉巴拉的,搞的我们这些年轻人也跟着天天吃素,吃粗粮,一点油水都看不见啊,日子苦不堪言!
           
  在老爸老妈眼中,他们认为长寿的秘诀就是粗茶淡饭,已经被众多养生节目洗脑了,上面的专家说尽量少吃或者不吃大鱼大肉,里面胆固醇高,油脂高,怎样怎样。爸妈只能和美味的鱼肉虾蟹挥手告别!我们年轻人深受粗茶淡饭的“迫害”,总想反驳这样饮食并不健康,可是爸妈完全不听啊,还会说我们不孝...粗茶淡饭真的就养生了吗?小编带着疑问查阅了一些资料,发现结论真是让人大跌眼镜!
    下面就要敲黑板了。据饮食专家告诫:饮食过于清淡,反而可能加速老化,甚至造成营养不良!其实营养不良的问题还不大,但如果老人长期吃素,就会导致体内缺乏维生素B12,而更严重后果是有可能引发老年痴呆症。维生素B12缺乏症的前期症状则是恶心、食欲不振、时常情绪低落、记忆力大不如前、做事重复健忘,而且还会出现皮肤瘙痒、泛黄等症状。据医生说,维生素B12广泛分布在动物性食品里,比如鸡蛋、牛奶、肉、鱼类等,植物性食物中几乎没有B12,对大部分人来说,只要是正常饮食,都不会缺乏维生素B12的,但是如果老年人长期纯素食,就会缺乏维生素B12。
许多老年人饮食清淡,饭量少,就会出现头晕、记忆力减退等症状。而适当的吃点大鱼大肉,就很好的补充了维生素B12,所以啊,爸妈啊,你看见这篇文章一定要记得常给自己做肉吃啊,我要求不高,红烧肉就行!
       

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